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本标准规定了食品中二氧化钛的测定方法。本标准适用于面粉、糖果包衣、凉果、果冻、膨化食品、油炸食品、非碳酸饮料混浊剂、固体饮料和口香糖等食品中二氧化钛的检测。本标准检出限：电感耦合等离子体-原子发射光谱法为1mg/kg，二安替比林甲烷比色法为5mg/kg。

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前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅰ １　范围………………………………………………………………………………………………………………１ ２　规范性引用文件…………………………………………………………………………………………………１ 第一法　电感耦合等离子体原子发射光谱法（ＩＣＰＡＥＳ）……………………………………………１ ３　原理………………………………………………………………………………………………………………１ ４　试剂………………………………………………………………………………………………………………１ ５　仪器和设备………………………………………………………………………………………………………１ ６　分析步骤…………………………………………………………………………………………………………２ ７　分析结果的表述…………………………………………………………………………………………………２ ８　精密度……………………………………………………………………………………………………………３ 第二法　二安替比林甲烷比色法……………………………………………………………………………………３ ９　原理………………………………………………………………………………………………………………３ １０　试剂……………………………………………………………………………………………………………３ １１　仪器和设备……………………………………………………………………………………………………３ １２　分析步骤………………………………………………………………………………………………………３ １３　分析结果的表述………………………………………………………………………………………………４ １４　精密度…………………………………………………………………………………………………………５ 附录Ａ （资料性附录）　微波消解和ＩＣＰ-ＡＥＳ仪器参考工作条件 ……………………………………６

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ６０２　化学试剂　杂质测定用标准溶液的制备（ＧＢ／Ｔ６０２—２００２，ＩＳＯ６３５３-１：１９８２，Ｒｅａｇｅｎｔｓｆｏｒｃｈｅｍｉｃａｌａｎａｌｙｓｉｓ—Ｐａｒｔ１：Ｇｅｎｅｒａｌｔｅｓｔｍｅｔｈｏｄｓ，ＮＥＱ）
ＧＢ／Ｔ６６８２　分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—１９９２，ｎｅｑＩＳＯ３６９６：１９８７）